Vai thịt lợn sống (nạc)

pork SR Legacy · trên 100g

Vai thịt lợn sống (nạc) cung cấp 148 kcal trên 100g, với 19.6 g protein, 7.1 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Thiamin (B1) (0.884 mg, 74% RDA), Selen (30 mcg, 54% RDA), Vitamin B12 (0.840 mcg, 35% RDA), Vitamin B6 (0.415 mg, 32% RDA), Phốt pho (202 mg, 29% RDA), Kẽm (3.1 mg, 29% RDA) và Niacin (B3) (4.3 mg, 27% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

148kcal

Calo

19.6g

Protein

7.1g

Tổng chất béo

0.0g

Carbs

Protein 55.1%
Fat 44.9%
Carbs 0.0%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng148.0kcal
Protein19.6g
35%
Tổng Chất béo7.1g
Nước72.6g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Vitamin C0.800mg
1%
Thiamin (B1)0.884mg
74%
Riboflavin (B2)0.314mg
24%
Niacin (B3)4.3mg
27%
Axit Pantothenic (B5)0.822mg
16%
Vitamin B60.415mg
32%
Folate (DFE)5.0mcg
1%
Vitamin B120.840mcg
35%
Vitamin A (RAE)2.0mcg
0%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi14.0mg
1%
Sắt1.2mg
15%
Magie21.0mg
5%
Phốt pho202.0mg
29%
Kali341.0mg
10%
Natri76.0mg
Kẽm3.1mg
29%
Đồng0.097mg
11%
Mangan0.012mg
1%
Selen29.5mcg
54%