Nấm Shiitake xào
vegetables SR Legacy · trên 100g
Nấm Shiitake xào cung cấp 39 kcal trên 100g, với 3.5 g protein, 0.3 g chất béo và 7.7 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Axit Pantothenic (B5) (1.4 mg, 27% RDA), Niacin (B3) (3.9 mg, 24% RDA), Riboflavin (B2) (0.274 mg, 21% RDA), Đồng (0.163 mg, 18% RDA), Phốt pho (111 mg, 16% RDA), Vitamin B6 (0.174 mg, 13% RDA) và Selen (6.3 mcg, 11% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
39kcal
Calo
3.5g
Protein
0.3g
Tổng chất béo
7.7g
Carbs
Protein 29.5%
Fat 5.7%
Carbs 64.8%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 39.0 | kcal | — |
| Protein | 3.5 | g | 6% |
| Tổng Chất béo | 0.350 | g | — |
| Carbohydrate | 7.7 | g | 6% |
| Nước | 87.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.099 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.274 | mg | 21% |
| Niacin (B3) | 3.9 | mg | 24% |
| Axit Pantothenic (B5) | 1.4 | mg | 27% |
| Vitamin B6 | 0.174 | mg | 13% |
| Folate (DFE) | 14.0 | mcg | 4% |
| Choline | 59.4 | mg | 11% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.500 | mcg | 3% |