Thịt bison quay
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt bison quay cung cấp 143 kcal trên 100g, với 28.4 g protein, 2.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.9 mcg, 119% RDA), Selen (36 mcg, 65% RDA), Sắt (3.4 mg, 43% RDA), Kẽm (3.7 mg, 33% RDA), Vitamin B6 (0.400 mg, 31% RDA), Phốt pho (209 mg, 30% RDA) và Niacin (B3) (3.7 mg, 23% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
143kcal
Calo
28.4g
Protein
2.4g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 84.0%
Fat 16.0%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 143.0 | kcal | — |
| Protein | 28.4 | g | 51% |
| Tổng Chất béo | 2.4 | g | — |
| Nước | 66.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.100 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.270 | mg | 21% |
| Niacin (B3) | 3.7 | mg | 23% |
| Vitamin B6 | 0.400 | mg | 31% |
| Folate (DFE) | 8.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 2.9 | mcg | 119% |
| Choline | 114.8 | mg | 21% |
| Vitamin E | 0.360 | mg | 2% |
| Vitamin K | 1.3 | mcg | 1% |