Bột lòng trắng trứng sấy khô (Glucose Reduced)
dairy-eggs SR Legacy · trên 100g
Bột lòng trắng trứng sấy khô (Glucose Reduced) cung cấp 376 kcal trên 100g, với 82.4 g protein, không có chất béo và 4.5 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (125 mcg, 227% RDA), Riboflavin (B2) (2.3 mg, 178% RDA), Axit Pantothenic (B5) (2.0 mg, 39% RDA), Kali (1116 mg, 33% RDA), Folate (DFE) (96 mcg, 24% RDA), Vitamin B12 (0.530 mcg, 22% RDA) và Đồng (0.170 mg, 19% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
376kcal
Calo
82.4g
Protein
0.0g
Tổng chất béo
4.5g
Carbs
Protein 94.8%
Fat 0.0%
Carbs 5.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 376.0 | kcal | — |
| Protein | 82.4 | g | 147% |
| Tổng Chất béo | 0.040 | g | — |
| Carbohydrate | 4.5 | g | 3% |
| Nước | 8.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.037 | mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 2.3 | mg | 178% |
| Niacin (B3) | 0.723 | mg | 5% |
| Axit Pantothenic (B5) | 2.0 | mg | 39% |
| Vitamin B6 | 0.024 | mg | 2% |
| Folate (DFE) | 96.0 | mcg | 24% |
| Vitamin B12 | 0.530 | mcg | 22% |
| Choline | 8.4 | mg | 2% |