Lòng trắng trứng sấy khô dạng mảnh (Glucose Reduced)
dairy-eggs SR Legacy · trên 100g
Lòng trắng trứng sấy khô dạng mảnh (Glucose Reduced) cung cấp 351 kcal trên 100g, với 76.9 g protein, không có chất béo và 4.2 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (117 mcg, 212% RDA), Riboflavin (B2) (2.2 mg, 166% RDA), Axit Pantothenic (B5) (1.8 mg, 37% RDA), Kali (1042 mg, 31% RDA), Đồng (0.230 mg, 26% RDA), Folate (DFE) (89 mcg, 22% RDA) và Vitamin B12 (0.490 mcg, 20% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
351kcal
Calo
76.9g
Protein
0.0g
Tổng chất béo
4.2g
Carbs
Protein 94.8%
Fat 0.0%
Carbs 5.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 351.0 | kcal | — |
| Protein | 76.9 | g | 137% |
| Tổng Chất béo | 0.040 | g | — |
| Carbohydrate | 4.2 | g | 3% |
| Nước | 14.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.035 | mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 2.2 | mg | 166% |
| Niacin (B3) | 0.675 | mg | 4% |
| Axit Pantothenic (B5) | 1.8 | mg | 37% |
| Vitamin B6 | 0.023 | mg | 2% |
| Folate (DFE) | 89.0 | mcg | 22% |
| Vitamin B12 | 0.490 | mcg | 20% |
| Choline | 8.4 | mg | 2% |