Ngọn lá đậu mắt sánh luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Ngọn lá đậu mắt sánh luộc cung cấp 22 kcal trên 100g, với 4.7 g protein, 0.1 g chất béo và 2.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Thiamin (B1) (0.256 mg, 21% RDA), Vitamin C (18 mg, 20% RDA), Mangan (0.412 mg, 18% RDA), Đồng (0.154 mg, 17% RDA), Magie (62 mg, 16% RDA), Folate (DFE) (60 mcg, 15% RDA) và Sắt (1.1 mg, 14% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
22kcal
Calo
4.7g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
2.8g
Carbs
Protein 60.8%
Fat 2.9%
Carbs 36.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 22.0 | kcal | — |
| Protein | 4.7 | g | 8% |
| Tổng Chất béo | 0.100 | g | — |
| Carbohydrate | 2.8 | g | 2% |
| Nước | 91.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 18.4 | mg | 20% |
| Thiamin (B1) | 0.256 | mg | 21% |
| Riboflavin (B2) | 0.142 | mg | 11% |
| Niacin (B3) | 1.0 | mg | 6% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.046 | mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.135 | mg | 10% |
| Folate (DFE) | 60.0 | mcg | 15% |
| Vitamin A (RAE) | 29.0 | mcg | 3% |