Đậu mắt đen đông lạnh
vegetables SR Legacy · trên 100g
Đậu mắt đen đông lạnh cung cấp 139 kcal trên 100g, với 9.0 g protein, 0.7 g chất béo và 25.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Folate (DFE) (187 mcg, 47% RDA), Mangan (0.881 mg, 38% RDA), Sắt (2.4 mg, 29% RDA), Đồng (0.205 mg, 23% RDA), Thiamin (B1) (0.245 mg, 20% RDA), Phốt pho (122 mg, 17% RDA) và Kẽm (1.6 mg, 14% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
139kcal
Calo
9.0g
Protein
0.7g
Tổng chất béo
25.1g
Carbs
Protein 25.2%
Fat 4.4%
Carbs 70.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 139.0 | kcal | — |
| Protein | 9.0 | g | 16% |
| Tổng Chất béo | 0.700 | g | — |
| Carbohydrate | 25.1 | g | 19% |
| Nước | 64.2 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 4.0 | mg | 4% |
| Thiamin (B1) | 0.245 | mg | 20% |
| Riboflavin (B2) | 0.071 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 0.811 | mg | 5% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.237 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.106 | mg | 8% |
| Folate (DFE) | 187.0 | mcg | 47% |
| Vitamin A (RAE) | 4.0 | mcg | 0% |