Bắp cải sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Bắp cải sống cung cấp 24 kcal trên 100g, với 1.2 g protein, 0.2 g chất béo và 5.4 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (51 mg, 57% RDA), Folate (DFE) (57 mcg, 14% RDA), Vitamin B6 (0.095 mg, 7% RDA), Kali (246 mg, 7% RDA), Sắt (0.560 mg, 7% RDA), Mangan (0.159 mg, 7% RDA) và Chất xơ thực phẩm (2.3 g, 6% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
24kcal
Calo
1.2g
Protein
0.2g
Tổng chất béo
5.4g
Carbs
Protein 17.0%
Fat 6.4%
Carbs 76.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 24.0 | kcal | — |
| Protein | 1.2 | g | 2% |
| Tổng Chất béo | 0.180 | g | — |
| Carbohydrate | 5.4 | g | 4% |
| Nước | 92.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 51.0 | mg | 57% |
| Thiamin (B1) | 0.050 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.030 | mg | 2% |
| Niacin (B3) | 0.300 | mg | 2% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.140 | mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.095 | mg | 7% |
| Folate (DFE) | 57.0 | mcg | 14% |
| Vitamin A (RAE) | 6.0 | mcg | 1% |