Cải thảo luộc có muối
vegetables SR Legacy · trên 100g
Cải thảo luộc có muối cung cấp 14 kcal trên 100g, với 1.5 g protein, 0.2 g chất béo và 2.4 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (16 mg, 18% RDA), Vitamin B6 (0.177 mg, 14% RDA), Folate (DFE) (53 mcg, 13% RDA), Mangan (0.153 mg, 7% RDA), Kali (225 mg, 7% RDA), Phốt pho (39 mg, 6% RDA) và Vitamin A (RAE) (48 mcg, 5% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
14kcal
Calo
1.5g
Protein
0.2g
Tổng chất béo
2.4g
Carbs
Protein 34.5%
Fat 10.3%
Carbs 55.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 14.0 | kcal | — |
| Protein | 1.5 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.170 | g | — |
| Carbohydrate | 2.4 | g | 2% |
| Nước | 95.2 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 15.8 | mg | 18% |
| Thiamin (B1) | 0.044 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.044 | mg | 3% |
| Niacin (B3) | 0.500 | mg | 3% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.080 | mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.177 | mg | 14% |
| Folate (DFE) | 53.0 | mcg | 13% |
| Vitamin A (RAE) | 48.0 | mcg | 5% |