Rau sam sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Rau sam sống cung cấp 21 kcal trên 100g, với 1.8 g protein, 0.7 g chất béo và 3.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Sắt (3.3 mg, 41% RDA), Vitamin C (35 mg, 39% RDA), Vitamin A (RAE) (210 mcg, 23% RDA), Mangan (0.349 mg, 15% RDA), Đồng (0.130 mg, 14% RDA), Kali (470 mg, 14% RDA) và Magie (52 mg, 13% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
21kcal
Calo
1.8g
Protein
0.7g
Tổng chất béo
3.1g
Carbs
Protein 27.8%
Fat 24.3%
Carbs 47.9%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 21.0 | kcal | — |
| Protein | 1.8 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.700 | g | — |
| Carbohydrate | 3.1 | g | 2% |
| Nước | 93.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 35.0 | mg | 39% |
| Thiamin (B1) | 0.060 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.150 | mg | 12% |
| Niacin (B3) | 0.900 | mg | 6% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.041 | mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.084 | mg | 6% |
| Folate (DFE) | 13.0 | mcg | 3% |
| Vitamin A (RAE) | 210.0 | mcg | 23% |