Cuộn phần giữa thịt vai cổ zealand sống

beef SR Legacy · trên 100g

Cuộn phần giữa thịt vai cổ zealand sống cung cấp 181 kcal trên 100g, với 19.4 g protein, 11.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.1 mcg, 86% RDA), Kẽm (4.4 mg, 40% RDA), Phốt pho (169 mg, 24% RDA), Sắt (1.9 mg, 24% RDA), Niacin (B3) (2.7 mg, 17% RDA), Vitamin B6 (0.175 mg, 13% RDA) và Kali (295 mg, 9% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

181kcal

Calo

19.4g

Protein

11.4g

Tổng chất béo

0.0g

Carbs

Protein 43.1%
Fat 56.9%
Carbs 0.0%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng181.0kcal
Protein19.4g
35%
Tổng Chất béo11.4g
Nước68.7g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Thiamin (B1)0.058mg
5%
Riboflavin (B2)0.111mg
9%
Niacin (B3)2.7mg
17%
Axit Pantothenic (B5)0.253mg
5%
Vitamin B60.175mg
13%
Vitamin B122.1mcg
86%
Vitamin A (RAE)8.0mcg
1%
Vitamin E0.570mg
4%
Vitamin D (D2+D3)0.200mcg
1%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi6.0mg
1%
Sắt1.9mg
24%
Magie19.0mg
5%
Phốt pho169.0mg
24%
Kali295.0mg
9%
Natri53.0mg
Kẽm4.4mg
40%
Đồng0.069mg
8%
Mangan0.008mg
0%
Selen1.4mcg
3%