Đậu Rùa Đen sống
legumes SR Legacy · trên 100g
Đậu Rùa Đen sống cung cấp 339 kcal trên 100g, với 21.3 g protein, 0.9 g chất béo và 63.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Đồng (1.0 mg, 111% RDA), Folate (DFE) (444 mcg, 111% RDA), Sắt (8.7 mg, 109% RDA), Thiamin (B1) (0.900 mg, 75% RDA), Phốt pho (440 mg, 63% RDA), Kali (1500 mg, 44% RDA) và Mangan (1.0 mg, 43% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
339kcal
Calo
21.3g
Protein
0.9g
Tổng chất béo
63.3g
Carbs
Protein 24.6%
Fat 2.3%
Carbs 73.1%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 339.0 | kcal | — |
| Protein | 21.3 | g | 38% |
| Tổng Chất béo | 0.900 | g | — |
| Carbohydrate | 63.3 | g | 49% |
| Nước | 11.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.900 | mg | 75% |
| Riboflavin (B2) | 0.193 | mg | 15% |
| Niacin (B3) | 2.0 | mg | 12% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.899 | mg | 18% |
| Vitamin B6 | 0.286 | mg | 22% |
| Folate (DFE) | 444.0 | mcg | 111% |
| Vitamin E | 0.210 | mg | 1% |
| Vitamin K | 5.6 | mcg | 5% |