Ngọn lá khổ qua sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Ngọn lá khổ qua sống cung cấp 30 kcal trên 100g, với 5.3 g protein, 0.7 g chất béo và 3.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (88 mg, 98% RDA), Vitamin B6 (0.803 mg, 62% RDA), Folate (DFE) (128 mcg, 32% RDA), Riboflavin (B2) (0.362 mg, 28% RDA), Sắt (2.0 mg, 26% RDA), Mangan (0.536 mg, 23% RDA) và Đồng (0.201 mg, 22% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
30kcal
Calo
5.3g
Protein
0.7g
Tổng chất béo
3.3g
Carbs
Protein 52.1%
Fat 15.5%
Carbs 32.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 30.0 | kcal | — |
| Protein | 5.3 | g | 9% |
| Tổng Chất béo | 0.690 | g | — |
| Carbohydrate | 3.3 | g | 3% |
| Nước | 89.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 88.0 | mg | 98% |
| Thiamin (B1) | 0.181 | mg | 15% |
| Riboflavin (B2) | 0.362 | mg | 28% |
| Niacin (B3) | 1.1 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.063 | mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.803 | mg | 62% |
| Folate (DFE) | 128.0 | mcg | 32% |
| Vitamin A (RAE) | 87.0 | mcg | 10% |