Lá dền luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Lá dền luộc cung cấp 21 kcal trên 100g, với 2.1 g protein, 0.2 g chất béo và 4.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (41 mg, 46% RDA), Mangan (0.861 mg, 37% RDA), Sắt (2.3 mg, 28% RDA), Canxi (209 mg, 21% RDA), Kali (641 mg, 19% RDA), Đồng (0.158 mg, 18% RDA) và Vitamin A (RAE) (139 mcg, 15% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
21kcal
Calo
2.1g
Protein
0.2g
Tổng chất béo
4.1g
Carbs
Protein 31.6%
Fat 6.8%
Carbs 61.7%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 21.0 | kcal | — |
| Protein | 2.1 | g | 4% |
| Tổng Chất béo | 0.180 | g | — |
| Carbohydrate | 4.1 | g | 3% |
| Nước | 91.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 41.1 | mg | 46% |
| Thiamin (B1) | 0.020 | mg | 2% |
| Riboflavin (B2) | 0.134 | mg | 10% |
| Niacin (B3) | 0.559 | mg | 3% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.062 | mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.177 | mg | 14% |
| Folate (DFE) | 57.0 | mcg | 14% |
| Vitamin A (RAE) | 139.0 | mcg | 15% |