Lúa mì trắng cứng
grains-pasta SR Legacy · trên 100g
Lúa mì trắng cứng cung cấp 342 kcal trên 100g, với 11.3 g protein, 1.7 g chất béo và 75.9 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (3.8 mg, 166% RDA), Sắt (4.6 mg, 57% RDA), Phốt pho (355 mg, 51% RDA), Đồng (0.363 mg, 40% RDA), Thiamin (B1) (0.387 mg, 32% RDA), Chất xơ thực phẩm (12 g, 32% RDA) và Kẽm (3.3 mg, 30% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
342kcal
Calo
11.3g
Protein
1.7g
Tổng chất béo
75.9g
Carbs
Protein 12.4%
Fat 4.2%
Carbs 83.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 342.0 | kcal | — |
| Protein | 11.3 | g | 20% |
| Tổng Chất béo | 1.7 | g | — |
| Carbohydrate | 75.9 | g | 58% |
| Nước | 9.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.387 | mg | 32% |
| Riboflavin (B2) | 0.108 | mg | 8% |
| Niacin (B3) | 4.4 | mg | 27% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.954 | mg | 19% |
| Vitamin B6 | 0.368 | mg | 28% |
| Folate (DFE) | 38.0 | mcg | 10% |
| Vitamin E | 1.0 | mg | 7% |
| Vitamin K | 1.9 | mcg | 2% |