Tàu phu lên men (Fuyu)
legumes SR Legacy · trên 100g
Tàu phu lên men (Fuyu) cung cấp 116 kcal trên 100g, với 8.9 g protein, 8.0 g chất béo và 4.4 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (1.2 mg, 51% RDA), Đồng (0.376 mg, 42% RDA), Selen (17 mcg, 31% RDA), Sắt (2.0 mg, 25% RDA), Kẽm (1.6 mg, 14% RDA), Thiamin (B1) (0.157 mg, 13% RDA) và Magie (52 mg, 13% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
116kcal
Calo
8.9g
Protein
8.0g
Tổng chất béo
4.4g
Carbs
Protein 28.4%
Fat 57.5%
Carbs 14.1%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 116.0 | kcal | — |
| Protein | 8.9 | g | 16% |
| Tổng Chất béo | 8.0 | g | — |
| Carbohydrate | 4.4 | g | 3% |
| Nước | 70.0 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 0.200 | mg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0.157 | mg | 13% |
| Riboflavin (B2) | 0.101 | mg | 8% |
| Niacin (B3) | 0.379 | mg | 2% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.132 | mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.091 | mg | 7% |
| Folate (DFE) | 29.0 | mcg | 7% |