Đậu phụ sấy khô-đông lạnh (Koyadofu)
legumes SR Legacy · trên 100g
Đậu phụ sấy khô-đông lạnh (Koyadofu) cung cấp 470 kcal trên 100g, với 52.4 g protein, 30.3 g chất béo và 8.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Canxi (2134 mg, 213% RDA), Mangan (3.7 mg, 160% RDA), Đồng (1.2 mg, 131% RDA), Sắt (9.7 mg, 122% RDA), Selen (54 mcg, 99% RDA), Phốt pho (483 mg, 69% RDA) và Magie (181 mg, 45% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
470kcal
Calo
52.4g
Protein
30.3g
Tổng chất béo
8.3g
Carbs
Protein 40.7%
Fat 52.9%
Carbs 6.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 470.0 | kcal | — |
| Protein | 52.4 | g | 94% |
| Tổng Chất béo | 30.3 | g | — |
| Carbohydrate | 8.3 | g | 6% |
| Nước | 5.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 0.700 | mg | 1% |
| Thiamin (B1) | 0.494 | mg | 41% |
| Riboflavin (B2) | 0.317 | mg | 24% |
| Niacin (B3) | 1.2 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.415 | mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.286 | mg | 22% |
| Folate (DFE) | 92.0 | mcg | 23% |