Khoai tây luộc có da
vegetables SR Legacy · trên 100g
Khoai tây luộc có da cung cấp 78 kcal trên 100g, với 2.9 g protein, 0.1 g chất béo và 17.2 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Đồng (0.878 mg, 98% RDA), Sắt (6.1 mg, 76% RDA), Mangan (1.3 mg, 58% RDA), Vitamin B6 (0.239 mg, 18% RDA), Kali (407 mg, 12% RDA), Chất xơ thực phẩm (3.3 g, 9% RDA) và Phốt pho (54 mg, 8% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
78kcal
Calo
2.9g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
17.2g
Carbs
Protein 14.3%
Fat 1.1%
Carbs 84.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 78.0 | kcal | — |
| Protein | 2.9 | g | 5% |
| Tổng Chất béo | 0.100 | g | — |
| Carbohydrate | 17.2 | g | 13% |
| Nước | 77.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 5.2 | mg | 6% |
| Thiamin (B1) | 0.032 | mg | 3% |
| Riboflavin (B2) | 0.036 | mg | 3% |
| Niacin (B3) | 1.2 | mg | 8% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.361 | mg | 7% |
| Vitamin B6 | 0.239 | mg | 18% |
| Folate (DFE) | 10.0 | mcg | 3% |