Não thịt lợn kho

pork SR Legacy · trên 100g

Não thịt lợn kho cung cấp 138 kcal trên 100g, với 12.1 g protein, 9.5 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.4 mcg, 59% RDA), Axit Pantothenic (B5) (1.8 mg, 36% RDA), Selen (19 mcg, 34% RDA), Phốt pho (220 mg, 31% RDA), Đồng (0.263 mg, 29% RDA), Sắt (1.8 mg, 23% RDA) và Niacin (B3) (3.3 mg, 21% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

138kcal

Calo

12.1g

Protein

9.5g

Tổng chất béo

0.0g

Carbs

Protein 36.1%
Fat 63.9%
Carbs 0.0%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng138.0kcal
Protein12.1g
22%
Tổng Chất béo9.5g
Nước75.9g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Vitamin C14.0mg
16%
Thiamin (B1)0.078mg
7%
Riboflavin (B2)0.223mg
17%
Niacin (B3)3.3mg
21%
Axit Pantothenic (B5)1.8mg
36%
Vitamin B60.140mg
11%
Folate (DFE)4.0mcg
1%
Vitamin B121.4mcg
59%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi9.0mg
1%
Sắt1.8mg
23%
Magie12.0mg
3%
Phốt pho220.0mg
31%
Kali195.0mg
6%
Natri91.0mg
Kẽm1.5mg
13%
Đồng0.263mg
29%
Mangan0.085mg
4%
Selen18.5mcg
34%