Nấm Shiitake Sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Nấm Shiitake Sống cung cấp 34 kcal trên 100g, với 2.2 g protein, 0.5 g chất béo và 6.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Axit Pantothenic (B5) (1.5 mg, 30% RDA), Niacin (B3) (3.9 mg, 24% RDA), Vitamin B6 (0.293 mg, 23% RDA), Riboflavin (B2) (0.217 mg, 17% RDA), Phốt pho (112 mg, 16% RDA), Đồng (0.142 mg, 16% RDA) và Selen (5.7 mcg, 10% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
34kcal
Calo
2.2g
Protein
0.5g
Tổng chất béo
6.8g
Carbs
Protein 21.7%
Fat 11.1%
Carbs 67.2%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 34.0 | kcal | — |
| Protein | 2.2 | g | 4% |
| Tổng Chất béo | 0.490 | g | — |
| Carbohydrate | 6.8 | g | 5% |
| Nước | 89.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.015 | mg | 1% |
| Riboflavin (B2) | 0.217 | mg | 17% |
| Niacin (B3) | 3.9 | mg | 24% |
| Axit Pantothenic (B5) | 1.5 | mg | 30% |
| Vitamin B6 | 0.293 | mg | 23% |
| Folate (DFE) | 13.0 | mcg | 3% |
| Vitamin D (D2+D3) | 0.400 | mcg | 3% |