Sả sống
vegetables SR Legacy · trên 100g
Sả sống cung cấp 99 kcal trên 100g, với 1.8 g protein, 0.5 g chất béo và 25.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (5.2 mg, 227% RDA), Sắt (8.2 mg, 102% RDA), Đồng (0.266 mg, 30% RDA), Kali (723 mg, 21% RDA), Kẽm (2.2 mg, 20% RDA), Folate (DFE) (75 mcg, 19% RDA) và Magie (60 mg, 15% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
99kcal
Calo
1.8g
Protein
0.5g
Tổng chất béo
25.3g
Carbs
Protein 6.4%
Fat 4.0%
Carbs 89.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 99.0 | kcal | — |
| Protein | 1.8 | g | 3% |
| Tổng Chất béo | 0.490 | g | — |
| Carbohydrate | 25.3 | g | 19% |
| Nước | 70.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 2.6 | mg | 3% |
| Thiamin (B1) | 0.065 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.135 | mg | 10% |
| Niacin (B3) | 1.1 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.050 | mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0.080 | mg | 6% |
| Folate (DFE) | 75.0 | mcg | 19% |