Thịt cừu vai phần lưỡi dao sống (nạc và chất béo)
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt cừu vai phần lưỡi dao sống (nạc và chất béo) cung cấp 259 kcal trên 100g, với 16.6 g protein, 20.9 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.6 mcg, 108% RDA), Kẽm (4.3 mg, 39% RDA), Selen (19 mcg, 35% RDA), Niacin (B3) (5.4 mg, 34% RDA), Phốt pho (160 mg, 23% RDA), Sắt (1.5 mg, 19% RDA) và Riboflavin (B2) (0.200 mg, 15% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
259kcal
Calo
16.6g
Protein
20.9g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 26.1%
Fat 73.9%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 259.0 | kcal | — |
| Protein | 16.6 | g | 30% |
| Tổng Chất béo | 20.9 | g | — |
| Nước | 61.9 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.110 | mg | 9% |
| Riboflavin (B2) | 0.200 | mg | 15% |
| Niacin (B3) | 5.4 | mg | 34% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.670 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.140 | mg | 11% |
| Folate (DFE) | 19.0 | mcg | 5% |
| Vitamin B12 | 2.6 | mcg | 108% |
| Vitamin E | 0.220 | mg | 1% |