Thịt cừu vai phần lưỡi dao kho (nạc và chất béo)
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt cừu vai phần lưỡi dao kho (nạc và chất béo) cung cấp 345 kcal trên 100g, với 28.5 g protein, 24.7 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.8 mcg, 118% RDA), Kẽm (6.9 mg, 62% RDA), Selen (33 mcg, 60% RDA), Niacin (B3) (6.0 mg, 38% RDA), Sắt (2.4 mg, 29% RDA), Phốt pho (185 mg, 26% RDA) và Riboflavin (B2) (0.210 mg, 16% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
345kcal
Calo
28.5g
Protein
24.7g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 33.9%
Fat 66.1%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 345.0 | kcal | — |
| Protein | 28.5 | g | 51% |
| Tổng Chất béo | 24.7 | g | — |
| Nước | 45.2 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.060 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.210 | mg | 16% |
| Niacin (B3) | 6.0 | mg | 38% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.610 | mg | 12% |
| Vitamin B6 | 0.110 | mg | 8% |
| Folate (DFE) | 18.0 | mcg | 5% |
| Vitamin B12 | 2.8 | mcg | 118% |
| Vitamin E | 0.160 | mg | 1% |