Thịt cừu đùi shank sống (nạc)
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt cừu đùi shank sống (nạc) cung cấp 125 kcal trên 100g, với 20.5 g protein, 4.2 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.6 mcg, 110% RDA), Selen (23 mcg, 43% RDA), Niacin (B3) (6.2 mg, 39% RDA), Kẽm (3.9 mg, 35% RDA), Phốt pho (195 mg, 28% RDA), Sắt (1.8 mg, 23% RDA) và Riboflavin (B2) (0.250 mg, 19% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
125kcal
Calo
20.5g
Protein
4.2g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 68.4%
Fat 31.6%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 125.0 | kcal | — |
| Protein | 20.5 | g | 37% |
| Tổng Chất béo | 4.2 | g | — |
| Nước | 74.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.140 | mg | 12% |
| Riboflavin (B2) | 0.250 | mg | 19% |
| Niacin (B3) | 6.2 | mg | 39% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.700 | mg | 14% |
| Vitamin B6 | 0.170 | mg | 13% |
| Folate (DFE) | 23.0 | mcg | 6% |
| Vitamin B12 | 2.6 | mcg | 110% |
| Vitamin E | 0.200 | mg | 1% |