Thịt bison xay sống
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Thịt bison xay sống cung cấp 223 kcal trên 100g, với 18.7 g protein, 15.9 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.8 mcg, 75% RDA), Kẽm (4.3 mg, 39% RDA), Selen (19 mcg, 34% RDA), Sắt (2.6 mg, 33% RDA), Niacin (B3) (4.9 mg, 31% RDA), Vitamin B6 (0.353 mg, 27% RDA) và Phốt pho (181 mg, 26% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
223kcal
Calo
18.7g
Protein
15.9g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 34.3%
Fat 65.7%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 223.0 | kcal | — |
| Protein | 18.7 | g | 33% |
| Tổng Chất béo | 15.9 | g | — |
| Nước | 64.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.130 | mg | 11% |
| Riboflavin (B2) | 0.227 | mg | 17% |
| Niacin (B3) | 4.9 | mg | 31% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.640 | mg | 13% |
| Vitamin B6 | 0.353 | mg | 27% |
| Folate (DFE) | 11.0 | mcg | 3% |
| Vitamin B12 | 1.8 | mcg | 75% |
| Vitamin E | 0.240 | mg | 2% |