Quả elder sống
fruits SR Legacy · trên 100g
Quả elder sống cung cấp 73 kcal trên 100g, với 0.7 g protein, 0.5 g chất béo và 18.4 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (36 mg, 40% RDA), Sắt (1.6 mg, 20% RDA), Chất xơ thực phẩm (7.0 g, 18% RDA), Vitamin B6 (0.230 mg, 18% RDA), Kali (280 mg, 8% RDA), Đồng (0.061 mg, 7% RDA) và Thiamin (B1) (0.070 mg, 6% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
73kcal
Calo
0.7g
Protein
0.5g
Tổng chất béo
18.4g
Carbs
Protein 3.5%
Fat 5.6%
Carbs 91.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 73.0 | kcal | — |
| Protein | 0.660 | g | 1% |
| Tổng Chất béo | 0.500 | g | — |
| Carbohydrate | 18.4 | g | 14% |
| Nước | 79.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 36.0 | mg | 40% |
| Thiamin (B1) | 0.070 | mg | 6% |
| Riboflavin (B2) | 0.060 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 0.500 | mg | 3% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.140 | mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.230 | mg | 18% |
| Folate (DFE) | 6.0 | mcg | 2% |
| Vitamin A (RAE) | 30.0 | mcg | 3% |