Cây Cardoon sống

vegetables SR Legacy · trên 100g

Cây Cardoon sống cung cấp 17 kcal trên 100g, với 0.7 g protein, 0.1 g chất béo và 4.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Đồng (0.231 mg, 26% RDA), Folate (DFE) (68 mcg, 17% RDA), Kali (400 mg, 12% RDA), Mangan (0.256 mg, 11% RDA), Magie (42 mg, 11% RDA), Vitamin B6 (0.116 mg, 9% RDA) và Sắt (0.700 mg, 9% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

17kcal

Calo

0.7g

Protein

0.1g

Tổng chất béo

4.1g

Carbs

Protein 13.9%
Fat 4.5%
Carbs 81.6%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng17.0kcal
Protein0.700g
1%
Tổng Chất béo0.100g
Carbohydrate4.1g
3%
Nước94.0g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Vitamin C2.0mg
2%
Thiamin (B1)0.020mg
2%
Riboflavin (B2)0.030mg
2%
Niacin (B3)0.300mg
2%
Axit Pantothenic (B5)0.338mg
7%
Vitamin B60.116mg
9%
Folate (DFE)68.0mcg
17%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi70.0mg
7%
Sắt0.700mg
9%
Magie42.0mg
11%
Phốt pho23.0mg
3%
Kali400.0mg
12%
Natri170.0mg
Kẽm0.170mg
2%
Đồng0.231mg
26%
Mangan0.256mg
11%
Selen0.200mcg
0%