Cây Cardoon luộc
vegetables SR Legacy · trên 100g
Cây Cardoon luộc cung cấp 22 kcal trên 100g, với 0.8 g protein, 0.1 g chất béo và 5.3 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Kali (392 mg, 12% RDA), Magie (43 mg, 11% RDA), Sắt (0.730 mg, 9% RDA), Canxi (72 mg, 7% RDA), Mangan (0.133 mg, 6% RDA), Folate (DFE) (22 mcg, 6% RDA) và Chất xơ thực phẩm (1.7 g, 4% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
22kcal
Calo
0.8g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
5.3g
Carbs
Protein 12.6%
Fat 3.6%
Carbs 83.8%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 22.0 | kcal | — |
| Protein | 0.760 | g | 1% |
| Tổng Chất béo | 0.110 | g | — |
| Carbohydrate | 5.3 | g | 4% |
| Nước | 93.5 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 1.7 | mg | 2% |
| Thiamin (B1) | 0.018 | mg | 2% |
| Riboflavin (B2) | 0.031 | mg | 2% |
| Niacin (B3) | 0.294 | mg | 2% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.097 | mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.042 | mg | 3% |
| Folate (DFE) | 22.0 | mcg | 6% |
| Vitamin A (RAE) | 6.0 | mcg | 1% |