Sườn ngắn thịt bò sống
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn ngắn thịt bò sống cung cấp 390 kcal trên 100g, với 14.4 g protein, 36.2 g chất béo và 0.4 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.6 mcg, 107% RDA), Kẽm (3.2 mg, 29% RDA), Selen (14 mcg, 26% RDA), Vitamin B6 (0.300 mg, 23% RDA), Phốt pho (137 mg, 20% RDA), Sắt (1.6 mg, 19% RDA) và Niacin (B3) (2.6 mg, 16% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
390kcal
Calo
14.4g
Protein
36.2g
Tổng chất béo
0.4g
Carbs
Protein 15.0%
Fat 84.6%
Carbs 0.4%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 390.0 | kcal | — |
| Protein | 14.4 | g | 26% |
| Tổng Chất béo | 36.2 | g | — |
| Carbohydrate | 0.400 | g | 0% |
| Nước | 48.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.071 | mg | 6% |
| Riboflavin (B2) | 0.118 | mg | 9% |
| Niacin (B3) | 2.6 | mg | 16% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.241 | mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.300 | mg | 23% |
| Folate (DFE) | 5.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 2.6 | mcg | 107% |