Thịt quay vai cổ phần lưỡi dao sống kho (nạc và chất béo, hạng tuyển)

beef SR Legacy · trên 100g

Thịt quay vai cổ phần lưỡi dao sống kho (nạc và chất béo, hạng tuyển) cung cấp 318 kcal trên 100g, với 27.3 g protein, 22.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.3 mcg, 96% RDA), Kẽm (8.7 mg, 79% RDA), Selen (25 mcg, 45% RDA), Sắt (3.2 mg, 40% RDA), Phốt pho (206 mg, 29% RDA), Vitamin B6 (0.260 mg, 20% RDA) và Riboflavin (B2) (0.250 mg, 19% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

318kcal

Calo

27.3g

Protein

22.4g

Tổng chất béo

0.0g

Carbs

Protein 35.1%
Fat 64.9%
Carbs 0.0%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng318.0kcal
Protein27.3g
49%
Tổng Chất béo22.4g
Nước49.4g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Thiamin (B1)0.070mg
6%
Riboflavin (B2)0.250mg
19%
Niacin (B3)2.5mg
15%
Axit Pantothenic (B5)0.320mg
6%
Vitamin B60.260mg
20%
Folate (DFE)5.0mcg
1%
Vitamin B122.3mcg
96%
Choline104.1mg
19%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi13.0mg
1%
Sắt3.2mg
40%
Magie20.0mg
5%
Phốt pho206.0mg
29%
Kali237.0mg
7%
Natri66.0mg
Kẽm8.7mg
79%
Đồng0.129mg
14%
Mangan0.016mg
1%
Selen24.7mcg
45%