Braised Beef Brisket Point (Trimmed to 1/8" Fat)
beef SR Legacy · trên 100g
Braised Beef Brisket Point (Trimmed to 1/8" Fat) cung cấp 349 kcal trên 100g, với 24.4 g protein, 27.2 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.4 mcg, 99% RDA), Kẽm (6.1 mg, 56% RDA), Selen (22 mcg, 39% RDA), Sắt (2.4 mg, 30% RDA), Phốt pho (194 mg, 28% RDA), Niacin (B3) (3.1 mg, 20% RDA) và Vitamin B6 (0.250 mg, 19% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
349kcal
Calo
24.4g
Protein
27.2g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 28.5%
Fat 71.5%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 349.0 | kcal | — |
| Protein | 24.4 | g | 44% |
| Tổng Chất béo | 27.2 | g | — |
| Nước | 48.3 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.060 | mg | 5% |
| Riboflavin (B2) | 0.200 | mg | 15% |
| Niacin (B3) | 3.1 | mg | 20% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.300 | mg | 6% |
| Vitamin B6 | 0.250 | mg | 19% |
| Folate (DFE) | 7.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 2.4 | mcg | 99% |
| Choline | 92.9 | mg | 17% |