Sắn cây luộc (không muối)
vegetables SR Legacy · trên 100g
Sắn cây luộc (không muối) cung cấp 78 kcal trên 100g, với 4.5 g protein, 0.1 g chất béo và 16.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Phốt pho (197 mg, 28% RDA), Kali (881 mg, 26% RDA), Vitamin B6 (0.206 mg, 16% RDA), Sắt (1.2 mg, 15% RDA), Đồng (0.135 mg, 15% RDA), Mangan (0.285 mg, 12% RDA) và Magie (49 mg, 12% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
78kcal
Calo
4.5g
Protein
0.1g
Tổng chất béo
16.1g
Carbs
Protein 21.6%
Fat 1.1%
Carbs 77.3%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 78.0 | kcal | — |
| Protein | 4.5 | g | 8% |
| Tổng Chất béo | 0.100 | g | — |
| Carbohydrate | 16.1 | g | 12% |
| Nước | 77.1 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 0.300 | mg | 0% |
| Thiamin (B1) | 0.144 | mg | 12% |
| Riboflavin (B2) | 0.060 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 1.2 | mg | 7% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.449 | mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.206 | mg | 16% |
| Folate (DFE) | 9.0 | mcg | 2% |