Lúa mì Durum
grains-pasta SR Legacy · trên 100g
Lúa mì Durum cung cấp 339 kcal trên 100g, với 13.7 g protein, 2.5 g chất béo và 71.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (89 mcg, 163% RDA), Mangan (3.0 mg, 131% RDA), Phốt pho (508 mg, 73% RDA), Đồng (0.553 mg, 61% RDA), Sắt (3.5 mg, 44% RDA), Niacin (B3) (6.7 mg, 42% RDA) và Kẽm (4.2 mg, 38% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
339kcal
Calo
13.7g
Protein
2.5g
Tổng chất béo
71.1g
Carbs
Protein 15.2%
Fat 6.2%
Carbs 78.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 339.0 | kcal | — |
| Protein | 13.7 | g | 24% |
| Tổng Chất béo | 2.5 | g | — |
| Carbohydrate | 71.1 | g | 55% |
| Nước | 10.9 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.419 | mg | 35% |
| Riboflavin (B2) | 0.121 | mg | 9% |
| Niacin (B3) | 6.7 | mg | 42% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.935 | mg | 19% |
| Vitamin B6 | 0.419 | mg | 32% |
| Folate (DFE) | 43.0 | mcg | 11% |