Phân lập protein đậu nành

legumes SR Legacy · trên 100g

Phân lập protein đậu nành cung cấp 335 kcal trên 100g, với 88.3 g protein, 3.4 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Sắt (15 mg, 181% RDA), Đồng (1.6 mg, 178% RDA), Phốt pho (776 mg, 111% RDA), Mangan (1.5 mg, 65% RDA), Folate (DFE) (176 mcg, 44% RDA), Kẽm (4.0 mg, 37% RDA) và Choline (191 mg, 35% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

335kcal

Calo

88.3g

Protein

3.4g

Tổng chất béo

0.0g

Carbs

Protein 92.0%
Fat 8.0%
Carbs 0.0%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng335.0kcal
Protein88.3g
158%
Tổng Chất béo3.4g
Nước5.0g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Thiamin (B1)0.176mg
15%
Riboflavin (B2)0.100mg
8%
Niacin (B3)1.4mg
9%
Axit Pantothenic (B5)0.060mg
1%
Vitamin B60.100mg
8%
Folate (DFE)176.0mcg
44%
Choline190.9mg
35%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi178.0mg
18%
Sắt14.5mg
181%
Magie39.0mg
10%
Phốt pho776.0mg
111%
Kali81.0mg
2%
Natri1005.0mg
Kẽm4.0mg
37%
Đồng1.6mg
178%
Mangan1.5mg
65%
Selen0.800mcg
1%