Okara
legumes SR Legacy · trên 100g
Okara cung cấp 76 kcal trên 100g, với 3.5 g protein, 1.7 g chất béo và 12.2 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Đồng (0.200 mg, 22% RDA), Selen (11 mcg, 19% RDA), Mangan (0.404 mg, 18% RDA), Sắt (1.3 mg, 16% RDA), Vitamin B6 (0.115 mg, 9% RDA), Phốt pho (60 mg, 9% RDA) và Canxi (80 mg, 8% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
76kcal
Calo
3.5g
Protein
1.7g
Tổng chất béo
12.2g
Carbs
Protein 17.9%
Fat 19.6%
Carbs 62.5%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 76.0 | kcal | — |
| Protein | 3.5 | g | 6% |
| Tổng Chất béo | 1.7 | g | — |
| Carbohydrate | 12.2 | g | 9% |
| Nước | 81.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.020 | mg | 2% |
| Riboflavin (B2) | 0.020 | mg | 2% |
| Niacin (B3) | 0.100 | mg | 1% |
| Axit Pantothenic (B5) | 0.088 | mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.115 | mg | 9% |
| Folate (DFE) | 26.0 | mcg | 7% |