Vai bison sống
lamb-game SR Legacy · trên 100g
Vai bison sống cung cấp 109 kcal trên 100g, với 21.1 g protein, 2.1 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (2.2 mcg, 92% RDA), Selen (26 mcg, 48% RDA), Kẽm (5.0 mg, 45% RDA), Sắt (3.0 mg, 38% RDA), Phốt pho (189 mg, 27% RDA), Vitamin B6 (0.221 mg, 17% RDA) và Đồng (0.148 mg, 16% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
109kcal
Calo
21.1g
Protein
2.1g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 81.7%
Fat 18.3%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 109.0 | kcal | — |
| Protein | 21.1 | g | 38% |
| Tổng Chất béo | 2.1 | g | — |
| Nước | 75.4 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.042 | mg | 4% |
| Riboflavin (B2) | 0.096 | mg | 7% |
| Niacin (B3) | 1.9 | mg | 12% |
| Vitamin B6 | 0.221 | mg | 17% |
| Vitamin B12 | 2.2 | mcg | 92% |
| Vitamin A (RAE) | 1.0 | mcg | 0% |
| Vitamin E | 0.050 | mg | 0% |