Sườn lưng sống
beef SR Legacy · trên 100g
Sườn lưng sống cung cấp 239 kcal trên 100g, với 19.1 g protein, 17.9 g chất béo và 0.5 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (1.8 mcg, 73% RDA), Kẽm (4.6 mg, 42% RDA), Selen (20 mcg, 36% RDA), Vitamin B6 (0.440 mg, 34% RDA), Niacin (B3) (4.6 mg, 29% RDA), Sắt (1.8 mg, 23% RDA) và Phốt pho (143 mg, 20% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
239kcal
Calo
19.1g
Protein
17.9g
Tổng chất béo
0.5g
Carbs
Protein 31.9%
Fat 67.3%
Carbs 0.8%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 239.0 | kcal | — |
| Protein | 19.1 | g | 34% |
| Tổng Chất béo | 17.9 | g | — |
| Carbohydrate | 0.460 | g | 0% |
| Nước | 61.7 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.090 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.242 | mg | 19% |
| Niacin (B3) | 4.6 | mg | 29% |
| Vitamin B6 | 0.440 | mg | 34% |
| Folate (DFE) | 3.0 | mcg | 1% |
| Vitamin B12 | 1.8 | mcg | 73% |
| Vitamin E | 0.080 | mg | 1% |