Phần lưỡi dao vai cổ phần trên nướng trực tiếp (nạc)
beef SR Legacy · trên 100g
Phần lưỡi dao vai cổ phần trên nướng trực tiếp (nạc) cung cấp 217 kcal trên 100g, với 26.1 g protein, 11.7 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin B12 (3.4 mcg, 143% RDA), Kẽm (8.9 mg, 81% RDA), Selen (20 mcg, 36% RDA), Sắt (2.8 mg, 35% RDA), Phốt pho (218 mg, 31% RDA), Vitamin B6 (0.324 mg, 25% RDA) và Niacin (B3) (3.7 mg, 23% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
217kcal
Calo
26.1g
Protein
11.7g
Tổng chất béo
0.0g
Carbs
Protein 49.8%
Fat 50.2%
Carbs 0.0%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 217.0 | kcal | — |
| Protein | 26.1 | g | 47% |
| Tổng Chất béo | 11.7 | g | — |
| Nước | 61.6 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.112 | mg | 9% |
| Riboflavin (B2) | 0.232 | mg | 18% |
| Niacin (B3) | 3.7 | mg | 23% |
| Vitamin B6 | 0.324 | mg | 25% |
| Folate (DFE) | 8.0 | mcg | 2% |
| Vitamin B12 | 3.4 | mcg | 143% |
| Choline | 99.4 | mg | 18% |
| Vitamin E | 0.180 | mg | 1% |