Hạt lúa mạch Einkorn khô

other Foundation Foods · trên 100g

Hạt lúa mạch Einkorn khô cung cấp 0 kcal trên 100g, với 15.1 g protein, 3.8 g chất béo và 68.7 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (4.2 mg, 183% RDA), Phốt pho (436 mg, 62% RDA), Đồng (0.549 mg, 61% RDA), Kẽm (5.2 mg, 48% RDA), Sắt (3.7 mg, 46% RDA), Thiamin (B1) (0.490 mg, 41% RDA) và Niacin (B3) (5.7 mg, 36% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.

0kcal

Calo

15.1g

Protein

3.8g

Tổng chất béo

68.7g

Carbs

Protein 16.4%
Fat 9.3%
Carbs 74.4%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Protein15.1g
27%
Tổng Chất béo3.8g
Carbohydrate68.7g
53%
Nước10.5g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Thiamin (B1)0.490mg
41%
Niacin (B3)5.7mg
36%
Vitamin B60.264mg
20%
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi41.4mg
4%
Sắt3.7mg
46%
Magie140.4mg
35%
Phốt pho435.8mg
62%
Kali431.8mg
13%
Kẽm5.2mg
48%
Đồng0.549mg
61%
Mangan4.2mg
183%