Gluten lúa mì thiết yếu

grains-pasta SR Legacy · trên 100g

Gluten lúa mì thiết yếu cung cấp 370 kcal trên 100g, với 75.2 g protein, 1.9 g chất béo và 13.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (40 mcg, 72% RDA), Sắt (5.2 mg, 65% RDA), Phốt pho (260 mg, 37% RDA), Đồng (0.182 mg, 20% RDA), Canxi (142 mg, 14% RDA), Kẽm (0.850 mg, 8% RDA) và Magie (25 mg, 6% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.

370kcal

Calo

75.2g

Protein

1.9g

Tổng chất béo

13.8g

Carbs

Protein 80.6%
Fat 4.6%
Carbs 14.8%

per 100g

Dinh dưỡng chi tiết

Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Năng lượng370.0kcal
Protein75.2g
134%
Tổng Chất béo1.9g
Carbohydrate13.8g
11%
Nước8.2g
Chất dinh dưỡngLượngĐơn vị% RDA
Canxi142.0mg
14%
Sắt5.2mg
65%
Magie25.0mg
6%
Phốt pho260.0mg
37%
Kali100.0mg
3%
Natri29.0mg
Kẽm0.850mg
8%
Đồng0.182mg
20%
Selen39.7mcg
72%