Bánh mì trắng không gluten với chiết xuất khoai tây và gạo

Bánh mì trắng không gluten với chiết xuất khoai tây và gạo cung cấp 320 kcal trên 100g, với 3.1 g protein, 10.7 g chất béo và 52.8 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Sắt (0.760 mg, 10% RDA), Chất xơ thực phẩm (3.5 g, 9% RDA), Mangan (0.174 mg, 8% RDA), Phốt pho (37 mg, 5% RDA), Đồng (0.039 mg, 4% RDA), Magie (11 mg, 3% RDA) và Kali (92 mg, 3% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.