Giấm cất

Giấm cất cung cấp 18 kcal trên 100g, với không có protein, không có chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (0.055 mg, 2% RDA), Selen (0.500 mcg, 1% RDA), Đồng (0.006 mg, 1% RDA), Canxi (6.0 mg, 1% RDA), Phốt pho (4.0 mg, 1% RDA), Sắt (0.030 mg, 0% RDA) và Magie (1.0 mg, 0% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.