Hạt Brazil sống

Hạt Brazil sống cung cấp 0 kcal trên 100g, với 15.0 g protein, 57.4 g chất béo và 21.6 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Selen (280 mcg, 510% RDA), Đồng (1.7 mg, 193% RDA), Phốt pho (707 mg, 101% RDA), Magie (351 mg, 88% RDA), Mangan (1.3 mg, 55% RDA), Kẽm (3.8 mg, 35% RDA) và Sắt (2.5 mg, 31% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.