Hạt phỉ sống

Hạt phỉ sống cung cấp 0 kcal trên 100g, với 13.5 g protein, 53.5 g chất béo và 26.5 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Mangan (6.1 mg, 263% RDA), Đồng (1.4 mg, 157% RDA), Phốt pho (321 mg, 46% RDA), Sắt (3.5 mg, 43% RDA), Magie (156 mg, 39% RDA), Chất xơ thực phẩm (8.4 g, 22% RDA) và Kẽm (2.3 mg, 21% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.