Thăn gà có da sống

Thăn gà có da sống cung cấp 0 kcal trên 100g, với 17.1 g protein, 13.3 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Phốt pho (154 mg, 22% RDA), Kẽm (1.2 mg, 11% RDA), Sắt (0.586 mg, 7% RDA), Kali (246 mg, 7% RDA), Magie (19 mg, 5% RDA), Đồng (0.039 mg, 4% RDA) và Canxi (5.7 mg, 1% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.