Thăn thịt lợn sống

Thăn thịt lợn sống cung cấp 0 kcal trên 100g, với 21.1 g protein, 9.5 g chất béo và không có carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Phốt pho (197 mg, 28% RDA), Kẽm (1.6 mg, 14% RDA), Kali (361 mg, 11% RDA), Sắt (0.452 mg, 6% RDA), Magie (22 mg, 5% RDA), Đồng (0.038 mg, 4% RDA) và Canxi (4.1 mg, 0% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.