Gan Cá Trắng Rộng
native-foods SR Legacy · trên 100g
Gan Cá Trắng Rộng cung cấp 104 kcal trên 100g, với 11.0 g protein, 4.4 g chất béo và 5.1 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Sắt (8.6 mg, 108% RDA), Phốt pho (297 mg, 42% RDA), Riboflavin (B2) (0.540 mg, 42% RDA), Niacin (B3) (2.7 mg, 17% RDA), Thiamin (B1) (0.180 mg, 15% RDA) và Canxi (53 mg, 5% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
104kcal
Calo
11.0g
Protein
4.4g
Tổng chất béo
5.1g
Carbs
Protein 42.3%
Fat 38.1%
Carbs 19.6%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 104.0 | kcal | — |
| Protein | 11.0 | g | 20% |
| Tổng Chất béo | 4.4 | g | — |
| Carbohydrate | 5.1 | g | 4% |
| Nước | 76.1 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Thiamin (B1) | 0.180 | mg | 15% |
| Riboflavin (B2) | 0.540 | mg | 42% |
| Niacin (B3) | 2.7 | mg | 17% |