Đậu màu be khô

Đậu màu be khô cung cấp 0 kcal trên 100g, với 26.8 g protein và 1.1 g chất béo. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Florua (1240 mcg, 31000% RDA), Đồng (1.1 mg, 122% RDA), Mangan (2.2 mg, 94% RDA), Phốt pho (555 mg, 79% RDA), Sắt (5.8 mg, 73% RDA), Magie (198 mg, 50% RDA) và Kali (1620 mg, 48% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.