Đậu Flor de Mayo khô

Đậu Flor de Mayo khô cung cấp 0 kcal trên 100g, với 23.3 g protein và 0.9 g chất béo. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Florua (1150 mcg, 28750% RDA), Đồng (0.864 mg, 96% RDA), Mangan (1.7 mg, 74% RDA), Phốt pho (439 mg, 63% RDA), Sắt (4.5 mg, 56% RDA), Magie (182 mg, 46% RDA) và Kali (1490 mg, 44% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu Foundation Foods), trên 100g phần ăn được.