Rễ Mashu sống (Alaska Native)
native-foods SR Legacy · trên 100g
Rễ Mashu sống (Alaska Native) cung cấp 135 kcal trên 100g, với 5.8 g protein, 2.4 g chất béo và 22.6 g carbohydrate. Đây là nguồn cung cấp đáng chú ý của Vitamin C (11 mg, 12% RDA), Phốt pho (67 mg, 10% RDA), Thiamin (B1) (0.100 mg, 8% RDA), Niacin (B3) (1.3 mg, 8% RDA) và Riboflavin (B2) (0.070 mg, 5% RDA). Dữ liệu dinh dưỡng từ USDA FoodData Central (bộ dữ liệu SR Legacy), trên 100g phần ăn được.
135kcal
Calo
5.8g
Protein
2.4g
Tổng chất béo
22.6g
Carbs
Protein 17.2%
Fat 16.0%
Carbs 66.9%
per 100g
Dinh dưỡng chi tiết
Trên
USDA/NIH DRI · National Academies
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Năng lượng | 135.0 | kcal | — |
| Protein | 5.8 | g | 10% |
| Tổng Chất béo | 2.4 | g | — |
| Carbohydrate | 22.6 | g | 17% |
| Nước | 67.8 | g | — |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 11.0 | mg | 12% |
| Thiamin (B1) | 0.100 | mg | 8% |
| Riboflavin (B2) | 0.070 | mg | 5% |
| Niacin (B3) | 1.3 | mg | 8% |
| Chất dinh dưỡng | Lượng | Đơn vị | % RDA |
|---|---|---|---|
| Phốt pho | 67.0 | mg | 10% |